Каталог статей

Курица с ананасами

Филе курицы сырое порезать мелкими ломтиками. Обвалять в яйце и крахмале и обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла. До золотистого цвета. Добавить сок из банки консервированных ананасов, сам фрукт порезать на мелкие кусочки и добавить к курице. Налить около 1/2 стакана воды, поперчить, посолить. Добавить болгарский перец (парочку средних) порезанный на небольшие кусочки. Я еще добавляю какой нибудь кисло-острый соус в данном случае брала готовый соус для спринг ролс. Протушить все вместе минут 5 на среднем огне и блюдо готово. На гарнир рис.