Суббота, 25.05.24, 00:02
Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2013 » Апрель » 15 » Готовим в мультиварке: Картофельное пюре и котлеты паровые
08:26
Готовим в мультиварке: Картофельное пюре и котлеты паровые

Недавно и на моей кухне появилась Мультиварка Полярис, мне такой подарок сделала на новый год доченька. И это чудо горшочек быстро занял свое место и на кухне и в наших сердцах, вернее блюда в наших желудках. Ведь все блюда из мультиварки получаются очень ароматными и вкусными, и что самое главное не требуют постоянного участия хозяек в приготовлении блюд. Можно заложить все продукты и заняться своими делами не переживая что у нас что то пригорит или убежит, нужно только правильно выбрать режим приготовления.
Вот сегодня я расскажу как за 30-35 минут можно приготовить полноценный ужин из котлет и гарнира.
Итак,
Состав
для котлет:

500 гр. свиного фарша
500 гр. говяжьего фарша
чеснок
лук
соль
перец черный молотый
вода
1 яйцо

для пюре:
картошка
соль

молоко сливочное масло


Приготовление
Я готовлю смешанный фарш, добавляю лук и чеснок. Все хорошо перемешиваю, добавляю яйцо, солю, перчу, наливаю холодной воды и опять хорошо перемешиваю.
Сформировываю котлеты, обваливаю в панировочных сухарях.
Решетку пароварки немного смазываю растительным маслом и выкладываю котлеты.
Для картофельного пюре надо почистить картошку и разрезать ее на 4-6 частей, зависит от размера клубня.
В чашу мультиварки положить картофель, налить воды, посолить.
Поставить в чашу решетку с котлетами, закрываю крышку, выставляю функцию пароварки, выбираю блюдо мясо, ставлю время на 22 минуты и нажимаю кнопку старт.
По окончании варки проверяю готовность котлет и картофеля, если все готово, то картошку сливаю, перекладываю в другую кастрюльку, чтоб во время толчения не повредить чашу мультиварки.
Толчем и взбиваем картофель с добавлением сливочного масла и горячего молока(греем молоко. что бы картофельное пюре было вкусным, хорошо взбитым). Пюрешка у нас получается очень вкусным, так как во время приготовления в картошку стекал сок с котлет, отсюда и крапинки мясные.
Приятного аппетита!
Обсудить рецепт можно у нас на форуме http://povar.ucoz.com/forum/140-6225-1
Категория: Рецепты для Мультиварки | Просмотров: 9825 | Добавил: Хозяюшка | Теги: мультиварка, котлеты на пару, картошка, рецепты для мультиварки | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Булочки "Снежин... 
  • Салат "Мимоза&q... 
  • Сальники с печёнкой 
  • Запеченный картофель... 
  • Коктейль "Чудо-... 
  • Суп с пшеном и марин... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Весенний салат 
  • Самый простой способ... 
  • Помидоры с листьями ... 
  • Что умеет фотошоп 
  • Макаронные гнезда с ... 
  • Шарлотка с яблоками 
  • Шарлотка с яблоками ... 
  • Вы ходите в ресторан... 
  • Сидя за компом, я ем... 
  • Печень отбивная 
  • А какая у вас погода... 
  • Игры и развлечения к... 
  • Рассольник с крапиво... 
  • Яичный рулет с начин... 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 34
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами