Филе «Каприз»
Ингредиенты:
0,5 кг куриного филе,
50 г соевого соуса
50 г кетчупа на ваш вкус.
05 г чеснока
черный перец по вкусу.
70 г крахмала
100 г растительного масла.
Приготовление:
Филе режем на кусочки размером 2-5 сантиметра добавляем соевый соус,
перчим, кетчуп, выдавливаем чеснок. Перемешиваем и оставим на 45 минут.
Затем накаливаем масло в филе добавляем крахмал, перемешиваем и
опускаем в масло. Готовить 5-7 минут. Подавать с кольцами болгарского
перца. С любым гарниром даже со сложным .
Источник: http://povar.ucoz.com/ |