Среда, 04.12.24, 03:29
Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2013 » Декабрь » 14 » Заливной пирог со скумбрией и сладким перцем
17:22
Заливной пирог со скумбрией и сладким перцем
Звонит подруга - едим в гости. Надо быстро что то думать накрыть стол, ей ехать всего 25 минут. Ну так вот этот рецепт как раз из серии "гости на пороге". Тем более рыбка у нас всегда есть в наличии, спасибо Почте России за вкусный товар, остальные ингредиенты всегда есть дома. Пирог этот заливной, потому что тесто очень жидкое, начинка в этот раз из скумбрии, но и сайра всегда идет на ура), а красный перец тут у меня по сезону, можно конечно приготовить и без него. Так что пробуйте приготовить мой Заливной пирог со скумбрией и сладким перцем.
Итак, нам понадобятся следующие продукты:
Состав
3 яйца
1 ст. ряженки
0,5 ст. майонеза
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. сахара
2 ст. муки

1 банка скумбрии в масле
2 головки лука
1 сладкий перец
1 долька чеснока

Приготовление
Для теста смешать яйца, ряженку, сахар, майонез и соду.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле, добавить мелко нарезанный перец сладкий и немного еще потушить.
Соединить тесто, обжаренные овощи и размятую вилкой рыбу, все хорошо перемешать и добавить муку, опять перемешать и вылить тесто в форму смазанную растительным маслом.
Поставить пирог в горячую духовку(190-200 гр.) на 30-35 минут.
Дать пирогу остыть немного в форме, а потом переложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Категория: Не сладкая выпечка | Просмотров: 3246 | Добавил: Хозяюшка | Теги: Скумбрия, рыба, перец сладкий, рыбный пирог | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Новогоднее меню 
  • б 
  • Пиццетки 
  • Овощная мини-пицца 
  • Булочки "Снежин... 
  • Салат "Мимоза&q... 
  • Сальники с печёнкой 
  • Запеченный картофель... 
  • Коктейль "Чудо-... 
  • Суп с пшеном и марин... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Весенний салат 
  • Самый простой способ... 
  • Помидоры с листьями ... 
  • Что умеет фотошоп 
  • Макаронные гнезда с ... 
  • Шарлотка с яблоками 
  • Шарлотка с яблоками ... 
  • Вы ходите в ресторан... 
  • Сидя за компом, я ем... 
  • Печень отбивная 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 34
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами