Все мы помним вкус детства. Не знаю какой вкус у вас ассоциируется с детством, а я обожала творожную запеканку, которую нам готовили в детском саду наши повара. Мне казалось вкуснее нет ни чего. И вот сейчас, когда прошло много лет, когда уже наши внуки ходят в детский сад, но я помню тот вкус из детства. Вот и хочу вам сегодня предложить рецепт Творожной запеканки из детства, или как я ее назвала Творожная запеканка как в садике. Я часто готовлю ее дома, и всегда она у нас идет на "ура". Ингредиенты нам понадобятся самые простые, которые есть в каждом холодильнике. Итак, Состав 500 гр. творога 3 яйца 100 гр. манной крупы 100 гр. сахара 50 мл. молока ванилин 70 гр. сливочного масла
Приготовление Творог протереть через сито или просто взбить блендером. Добавить к творогу яйца, сахар, манку и ванилин продолжая взбивать блендером. Сливочное масло тоже добавляем к творожной массе(масло должно быть мягким), еще немного взбиваем. Выкладываем творожную смесь на смазанную форму и выпекаем при 200 градусах до аппетитной румяной корочки(минут 35-40). Не передержите в духовке, иначе низ пригорит и будет сухой и не вкусный. Как только вы вытащите творожную запеканку из духовки, ее надо смазать сметаной, чтоб корочка была мягкой. Дать запеканке немного остыть, буквально 10+15 минут, но это если выдержите. Подавать творожную запеканку как в садике со сметаной и вареньем. Приятного аппетита!
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
