Сегодня задумала испечь булочки. Но чем можно удивить мою семью? Да наверное уже ни чем, тем более простыми булочками. Но я нашла чем удивить. Я задумала печь дрожжевые булочки, но не на пшеничной муке, а с добавлением ... льняной муки. Это был мой первый опыт выпечки из этой муки и я ни капельки не пожалела. Булочки получились мега вкусные и очень ароматные. Рекомендую купить льняную муку и испечь на ней дрожжевые булоч
... Читать дальше »
Дочка у меня не очень любит возиться на кухне, но вкусное покушать любит. С дрожжевым тестом она тоже не дружит, я ее приучаю к слоеному. А почему спросите вы? Да потому что его купить можно и оно уже готово к применению, стоит только разморозить. Сосиски в слоеном тесте мы освоили(рецепт есть на форуме в разделе не сладкая выпечка), теперь на очереди пирожки. А начинка для этих пирожков у нас растет в саду. Вот п
... Читать дальше »
Кто не любит пирожки? Да нет таких. Что может быть лучше, чем запах свежеиспеченных пирожков? Ничего. Я обожаю когда по дому распространяется запах выпечки, он заползает во все щели, приятно щекочет нос, сразу наступает ностальгия по детству и бабушкиным пирожкам. Наверное поэтому я часто готовлю выпечку. Сегодня я вас побалую рецептом пирожков с яблочно-грушевым повидлом. Повидло очень ароматное, оно густое и не вытекает из п
... Читать дальше »
Балует, нас Дальневосточников, суровое лето разными плодами и ягодами, но на первом месте самая ранняя ягодка - жимолость. Она ведь спеет очень быстро, и после голодной, по наличию свежих витамин, весны лето начинается с жимолости. У нас в саду всего три куста этой ягоды, но урожаи всегда хорошие, хватает и на варенье и конечно на пироги. Вот и сегодня у нас Пирог с жимолостью на столе, вку
... Читать дальше »
Переехав жить в наше село(оно находится на равнине) мы лишились леса, а значит и всех даров леса: ягод, грибов, полезных кореньев и много другого. Недавно моя мама ездила в гости на Родину, где жила все детство и молодость и привезла оттуда лесных гостинцев, в числе их и был пакет брусники. Я обожаю эту кисленькую ароматнейшую ягоду. Какие с нее выходят пирожки вкуснейшие, пахнут детством и бабушкой. А от
... Читать дальше »
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами