Подходят Новогодние праздники. Все готовят подарки и сюрпризы. Вот и я приготовила блюдо с сюрпризом, да со вкусным сюрпризом. Какое блюдо главное в Новогоднюю ночь? Правильно гусь зажаренный в духовке, в нашем случае это утка, вот и начиним ее сюрпризом и зажарим в пакете с картошкой. А что будет сюрпризом? Не что, а кто? Перепелка. А как? Читаем рецепт и готовим это блюдо. Итак, для приготовления этого блюда нам п
...
Читать дальше »
|
Начался сезон забоя птицы, и мы готовим самые разные блюда из этого вида мяса. Очень любим мы мясо жареное, а уж утятина, так вообще, у нас на первом месте. Сегодня я вам представляю рецепт приготовления филе или грудки утки. Это очень простое и малозатратное, по хлопотам, блюдо. Предварительная обработка мяса занимает буквально 3-4 минуты, потом маринация, которая от нас не требует участие и сама обжарка мяса. Итак, для приготовления ф
...
Читать дальше »
|
Приготовим ка мы с вами самое любимое блюдо моей дочери Татьяны, тем более она уже в дороге и едит к нам, ну а как же мамочка не побалует доченьку вкусняшками. Вот одно из любимых блюд и приготовим сегодня, а обожает она куриные крылышки приготовленные в духовке. Это совсем простое и не трудоемкое блюдо, единственное, что надо сделать, это собрать все специи, у меня они стоят по всей кухне: на полочках, на столах и
...
Читать дальше »
|
Давно у меня не было блюд из куриной печенки. Все мы ее очень уважаем, знаем о ее полезности, поэтому она частый гость в нашем меню. Рецепт сегодняшнего блюда взят из Венгерской кухни, готовим мы его давно, а вот истенное название узнали недавно. Итак угощайтесь, у нас сегодня Паприкаш из куриной печени
Состав куриная печень лук перец сладкий
...
Читать дальше »
|
В этом году каких только шашлыков мы не готовили. Это и в вине замачивали и в майонезе, в минералке попробовали и вот, под конец сезона(холода то не за горами, сегодня уже Покров), мы замочили шашлыки в томатном соке. Вроде все просто и понятно, но есть несколько нюансов как правильно приготовить шашлык из свинины, вот об этом я вам сегодня расс
...
Читать дальше »
|
|