Пятница, 22.11.24, 01:37
Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2013 » Декабрь » 29 » Утка зажаренная в рукаве с сюрпризом
09:43
Утка зажаренная в рукаве с сюрпризом
Подходят Новогодние праздники. Все готовят подарки и сюрпризы. Вот и я приготовила блюдо с сюрпризом, да со вкусным сюрпризом. Какое блюдо главное в Новогоднюю ночь? Правильно гусь зажаренный в духовке, в нашем случае это утка, вот и начиним ее сюрпризом и зажарим в пакете с картошкой.
А что будет сюрпризом? Не что, а кто? Перепелка. А как? Читаем рецепт и готовим это блюдо.
Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся:
Состав
утка
перепелка
чеснок
приправы по вкусу
пряности
соль
картошка

Приготовление
Утку натереть солью и отставить на пару часов.
Чеснок пропустить через пресс.
Утку натереть смесью чеснока и черного молотого перца, остатки смеси заложить в брюшко.
Перепелку посолить, обмазать приправами и засунуть в брюшко утки ножками наружу.
Утку с перепелкой аккуратно заложить в рукав для запекания.
Картошку почистить, нарезать на крупные части. Картошку посолить, приправить приправами по вкусу, хорошо перемешать и выложить в пакет, аккуратно распределив картошку вокруг утки.
Закрыть концы пакета и поставить в духовку при 190 градусах на 1,30 ч.
Когда утка приготовится, аккуратно вынуть из брюшка перепелку и переложить на тарелочку. Утку с помощью ножа разобрать  на кусочки и выложить на блюдо, картошечку положить рядом с мясом и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита:)

Категория: Блюда из мяса и фарша | Просмотров: 2575 | Добавил: Хозяюшка | Теги: Новый год, утка, Рукав | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Новогоднее меню 
  • б 
  • Пиццетки 
  • Овощная мини-пицца 
  • Булочки "Снежин... 
  • Салат "Мимоза&q... 
  • Сальники с печёнкой 
  • Запеченный картофель... 
  • Коктейль "Чудо-... 
  • Суп с пшеном и марин... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Весенний салат 
  • Самый простой способ... 
  • Помидоры с листьями ... 
  • Что умеет фотошоп 
  • Макаронные гнезда с ... 
  • Шарлотка с яблоками 
  • Шарлотка с яблоками ... 
  • Вы ходите в ресторан... 
  • Сидя за компом, я ем... 
  • Печень отбивная 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 46
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 6
    Гостей: 6
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами