Лето было. Жара. А мы варили супчики, ведь их можно кушать и холодными(как любят мои домашние). Вот и сегодня мои запросили суп, я быстренько приготовила суп с фрикадельками, фарш(смешанный) давно лежит у меня в морозилке, вот и пригодился. В фрикадельки у меня идет сырой рис, так что это сокращает время приготовления этого супа. Итак, нам потребуются следующие ингредиенты: Состав 500 гр. мясного фарша 1 яйцо 3 картофелины 1 луковица соль, перец 1 морковка рис томатная паста или кетчуп зелень Приготовление Готовый фарш посолить и поперчить, добавить яйцо, немного риса и 2 ст. ложки растительного масла. Из фарша сформировать шарики одинакового размера. Осторожно опускать фрикадельки в кипящую воду. Добавить картошку, морковь (натереть на крупной терке) и рис. Варить 20 -30 минут.Лук мелко покрошить.Обжарить на растительном масле и добавить томатную пасту (кетчуп). В самом конце варки, кладем мелко нарезанную зелень. Рецепт супа от Miranda Приятного аппетита.
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
Л
