Ну вот и созрела первая ягода в нашем саду, и это.. нет, не клубника, это жимолость. И я спешу поделиться с вами фотографиями этой ягоды и конечно первым рецептом десерта. Жимолость еще не сильно поспела, но мы уже набрали маленькое лукошко и насладились вкусом сладко-кислой ягоды, с нотк ... Читать дальше »

В эти выходные к нам нагрянули гости, ну и как я их не угощу своей вкусной выпечкой, тем более в саду поспевает первая весенняя ягодка, жимолость. Мужа попросила собрать лукошко жимолости, он быстренько собрал.
Я же, сбегав с утра за домашним молочком до соседки, спасибо ей за вкусное ... Читать дальше »

Вот и пришла весна с ее первой зеленью. Очень благодатная пора, для нашего истощеного за зиму, без свежих витаминов с грядки, организма.
Мы уже готовили несколько блюд с черемшой, сегодня я сварила щи в мультиварке, ведь это главная помощница сейчас у меня на кухне.
Для бульона я взяла кусочек ... Читать дальше »

В выходные к нам приезжала наша доча. Она очень занята у себя в Академии и еще работает в кафе, так что приезжает домой редко и я, как любая любящаяя мама, думаю чем бы ее порадовать. Вот и в этот раз выбирая меню на выхъодные я включила в него рыбные котлеты(из сазана). Позвонила Танюшке, уточнила мен ... Читать дальше »

Кто не едал эту самую распрастраненную рыбу в России? Да все наверное кушали, и многие её любят и соленую и маринованую, копченую так вообще обожают. А сколько можно приготовить с нее вкусняшки и не пересказать.
Сегодняшний рецепт из разряда супер быстро и супер вкусно. 
Расскажу немного предысторию. ... Читать дальше »