Салаты и закуски
|
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 28.01.11, 12:25 | Сообщение # 61 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Салат капуста с ананасом Ананасы консервированые порезать кусочками небольшими, крабовые палочки 200 грамм порезать, салат качанный порезать не крупно, банка кукурузы и сдобрить все майонезом. Можно еще кукурузу добавить. Получается очень легкий салатик.
Правила публикации рецептов Кулинарные игры ![](http://povar.ucoz.com/_fr/67/8920264.gif) Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
sigizmund1
| Дата: Пятница, 28.01.11, 12:25 | Сообщение # 62 |
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09 | 2.ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ Ингредиенты: 1 банка печени трески в масле, упаковка вафельных коржей, майонез 250 г, 5 вареных яиц, сыр любой 300 г, 1 луковица. Приготовление Выкладываем на плоское блюдо: корж, печень трески (размять вилкой, полить чуть-чуть маслом из банки и посыпать луком мелко порезанным, корж, майонез, потереть мелко яйцо, корж, майонез, мелко потереть сыр. Чередовать так, чтобы последний был с сыром. Верхний корж намазать майонезом, потереть сыр мелко, чтобы получилось воздушно, сделать ромашки из вареных яиц и украсить «листочками» и кружочками из свежего огурца. Дать немного пропитаться. На столе разрезать как торт.
Не делай зла – вернется бумерангом. Не плюй в колодец – будешь воду пить. Не предавай друзей, их не заменишь. И не теряй любимых – не вернешь. Не лги себе – со временем проверишь, Что этой ложью сам себя ты предаешь.
|
|
| |
is57
| Дата: Пятница, 28.01.11, 12:25 | Сообщение # 63 |
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09 | Ну тогда уж и я свою выложу. Мои знакомые говорят, что нежнее ничего не пробовали. Извините, что себя нахвалваю. Но часто бывает селедочка суховат. Секрет моей в том, что все ингредиенты тру на мелкой терке. Но, честное слово - каши не получается! 1 - мелко-мелко селедочку порезать 2 - мелко-мелко лук репчатый 3 - майонез 4 - картошка (т.к. на мелкой терке, то придется все-таки разровнять картошечку рукой. Я еще (по просьбе мужа) всегда чуток присаливаю Капельку! 6 - майонез 5 - морковка отварная 7 - майонез 8 - свекла 9 - майонез. Украшаю часо горошком. Яйцо не добавляю. Попробуйте, правда - очень нежно!
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 28.01.11, 12:25 | Сообщение # 64 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Салат "Ковбой" 200 гр. отварного мяса 2 свежих огурца 2 свежих помидора 200 гр. отварного картофеля лук зелень майонез Мясо и картофель нарезать небольшими кубиками, добавить нарезанные огурцы, помидоры, лук, зелень. Все перемешать и заправить майонезом.
Правила публикации рецептов Кулинарные игры ![](http://povar.ucoz.com/_fr/67/8920264.gif) Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
sigizmund1
| Дата: Пятница, 28.01.11, 12:25 | Сообщение # 65 |
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09 | 3. ЗАКУСКА «ВЗРЫВ» Ингредиенты: 8 помидоров, 100 г зеленого горошка, 100 г ветчины, 2 ст. л. майонеза, зелень. Приготовление У помидоров срезают верхушку и делают небольшое углубление для фарша. Ветчину нарезают кубиками, смешивают с зеленым горошком и майонезом. Этой смесью помидоры заполняют с горкой. Сверху украшают зеленью.
Не делай зла – вернется бумерангом. Не плюй в колодец – будешь воду пить. Не предавай друзей, их не заменишь. И не теряй любимых – не вернешь. Не лги себе – со временем проверишь, Что этой ложью сам себя ты предаешь.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 28.01.11, 12:25 | Сообщение # 66 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Салат "Рыбки в пруду" 1-2 вареные моркови 2 картофелины 1 банка шпрот 3 вареных яйца 100-150г сыра майонез зелень Салат выкладываем слоями натертая на крупной терке морковка+майонез натертая катошка, ее полить сверху маслом со шпрот У рыбок отделить хвостики и убрать пока их в сторону, оставшуюся часть шпрот размять вилкой. поверх картошки выложить размягченные шпроты+майонез яйца мелко порубить+майонез натертый сыр+майонез В салат вставить рыбные хвостики и обильно посыпать рубленной зеленью. Получается очень оригинально и необычно.
Правила публикации рецептов Кулинарные игры ![](http://povar.ucoz.com/_fr/67/8920264.gif) Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
sigizmund1
| Дата: Пятница, 28.01.11, 12:25 | Сообщение # 67 |
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09 | 4. ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ Ингредиенты: 4 помидора, сметана (майонез), чеснок, соль, зелень, твердый сыр. Приготовление Помидоры нарежьте кружками и уложите в один слой на блюдо. Каждый кусочек смажьте соусом, приготовленным из толченого чеснока,тертого сыра, соли и сметаны (майонеза), сверху посыпьте измельченной зеленью.
Не делай зла – вернется бумерангом. Не плюй в колодец – будешь воду пить. Не предавай друзей, их не заменишь. И не теряй любимых – не вернешь. Не лги себе – со временем проверишь, Что этой ложью сам себя ты предаешь.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 28.01.11, 12:25 | Сообщение # 68 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Вот моя селедочка, недавно делала!!! ![](http://s41.radikal.ru/i093/0911/ae/5669586b3e79.jpg)
Правила публикации рецептов Кулинарные игры ![](http://povar.ucoz.com/_fr/67/8920264.gif) Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 28.01.11, 12:25 | Сообщение # 69 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | САЛАТ С ГРИБАМИ И КРАБАМИ 3 ст.ложки риса (предварительно отварить) 1 пачка крабовых палочек 400гр. грибов 1 морковь 4 яйца майонез зелень Выкладываем салат слоями: отвареный рис нарезаные кружочками крабовые палочки+майонез три яйца( протереть на терке) + майонез грибы обжареные с тертой морковкой + майонез сверху салатик посыпаем тертым яйцом и рубленной зеленью.
Правила публикации рецептов Кулинарные игры ![](http://povar.ucoz.com/_fr/67/8920264.gif) Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
sigizmund1
| Дата: Пятница, 28.01.11, 12:25 | Сообщение # 70 |
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09 | 5. ЗАКУСКА С ГРИБАМИ Ингредиенты: Свежие шампиньоны 300 г, твердый сыр 100 г, сметана 250 г, зелень, соль. Приготовление Шампиньоны помыть, почистить, аккуратно, чтобы не повредить шляпки, вынуть ножки. Ножки мелко изрубить, добавить тертый сыр, мелкорубленую зелень, посолить, хорошо вымешать. Полученным фаршем наполнить шляпки, положить в сковороду, залить сметаной и поставить в духовку на 20-30 минут.
Не делай зла – вернется бумерангом. Не плюй в колодец – будешь воду пить. Не предавай друзей, их не заменишь. И не теряй любимых – не вернешь. Не лги себе – со временем проверишь, Что этой ложью сам себя ты предаешь.
|
|
| |
|