Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать.Добавить нарезанный кольцами лук, огурцы и все остальное. Поперчить, посолить, заправить лимонным соком и маслом.

1 упаковка слоеного теста
200 г сыра
250 г ветчины (любой колбасы)
2-3 помидора
соль, перец
2-3 зубчика чеснока
1 сладкий перец
слив. масло
1-2 яйца для смазки

Разморозить тесто.
На сливочном масле обжарить ветчину, порезанную кубиками, сладкий перец, помидор, очищенный от кожуры и семян. Посолить. В конце добавить пропущенный через пресс чеснок. Поставить остывать.
Тесто немного раскатать. Вырезать стаканом кружочки. Дном стакана немного придавить серединку каждого кружочка, и выложить туда начинку. Посыпать натертым сыром. Края смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в духовке до готовности.

1. Селедка (соответственно ) я две беру, чтобы чувствовалась
2. Лук (принципиально зеленый, так как получается воздушнее)
3. Майонез (покупаю Кальве экстра легкий, тоже для воздушности, в общем он не д.б. густым и жирным)
4. Картошка (мелко кубиками)
5. Майонез (тот же)
6. Морковь (вареная соответственно и кубиками мелкими нарезана)
7. Майонез
8. Яйцо (кубиками мелкими)
9. Майонез
10. Свекла (на терке)
11. Майонез
Сверху украшаем по желанию (ничего, кроме свеклы не тереть, просто кубиками резать, круто конечно, если есть Найсер Дайсер для резки или что-то подобное.) Вот такой мой рецеп, не хочу хвастаться, но селедочка уходи первой

Несколько советов:
Если селедку слегка подморозить, то кожица будет сниматься гораздо легче.
С начало снимаем кожицу, только потом отрезаем голову и плавники, и только потом вынимаем внутренности. Так она чистица гораздо быстрее.
Чем равномернее кубики которые попадут в салат, тем воздушее он будет

банка тунца в масле
2 помидора
5 маслин
огурец
2 варенных яйца
несколько листьев салата
зеленый лук
уксус+оливк.масло

Овощи нарезать все перемешать в салатнице, заправить уксусом и маслом.

1 банка консервированого лосося
1 банка маринованных шампиньон
1 луковица
200 гр. моркови по-корейски
майонез.

Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Лосось размять вилкой. Салат готовится слоями:
Первый слой- лосось,
Второй слой - морковь по-корейски(смазать майонезом)
Третий слой- обжаренный лук
Четвертый - шампиньоны( майонез)
Пятый слой - морковь по-корейски.
Очень вкусный салатик!

Отварить язык,нарезать кусочками,затем укладываем в форму(форму смазать маслом),кусочки языка.

Сверху посыпаем тёртым сыром смешанным с сухарями панировочными.

Сверху сделать сеточку из майонеза , запекаем до золотистого цвета.

Для теста:
2 яйца
300 г молока
150 г муки
соль, сода на кончике ножа

Белая начинка:
200 г творога
2 ст. л. майонеза
2 зубочка чеснока

Темная начинка:
200 г печени отварить, пропустить через мясорубку
2 ст. л. майонеза
1 вареное яйцо

Творог растереть с майонезом, добавить выдавленный через пресс чеснок.
Печень отварить, перемолоть на мясорубке, добавить майонез и мелко нарубленое яйцо.
Испечь блины. Половину блинов смазать белой начинкой, половину темной. Свернуть их рулетиками, поставить в холодильник на 40 минут, затем каждый блинчик нарезать кружочками.

капуста
морковь
зелень петрушки и укропа
яблоко кислое
уксус+оливк. масло

Капусту нашинковать и слегка помять руками. Добавить тертую морковь и яблоко. Заправить уксусом и маслом.