Каталог статей

Печенье желтковое

Муку и тертый маргарин размешать, добавить сметану, желтки и замесить тесто. Оставить его на 2 часа, затем раскатать в пласт толщиной 5 мм, посыпать сахаром, нарезать печенье различной формы и выпечь его.

Маргарин —  500 г, мука — 3 стакана, яйца (желтки) —  4 шт., сметана — 1 стакан, сахар — 2 ст. ложки.