Курица с хреном
Ингредиенты: 1 тушка курицы 250 г майонеза 3 дольки чеснока 1 ст.л. тертого хрена
Приготовление: Подготовить
курицу, отварить в соленой воду, в бульон положить лук, морковь, корень
петрушки и лавровый лист. Курицу вынуть, остудить, отделить мясо от
костей и мелко нарезать. Залить майонезом, смешанным с чесноком и
хреном. Поставить на холод, подавать через 2-3 часа.
Источник: http://povar.ucoz.com/ |