Омлет питательный
100 граммов сметаны, 6 яиц, 100 граммов сыра, соль по вкусу. Еще чего-нибудь на ваше усмотрение.
Потереть
сыр на мелкой терке, перемешать его со сметаной, добавить еще чего -
нибудь на ваше усмотрение, разбить туда яички, круто взбить миксером.
Затем на разогретую сковороду положить 50 граммов сливочного масла,
вылить то, что у вас получилось, накрыть крышкой и жарить 3 минуты.
После этого снять крышку и поставить в духовку на 10 минут при
темепературе 200 гр. Употреблять можно в горячем и холодном виде. |