Каталог статей

Главная » Статьи » Вторые блюда » Мясные блюда

Манты

Манты Продукты, на 4 порции: 450 г баранины, 45 г бараньего сала, 500 г очищенного репчатого лука, 320-350 г муки, 20 г воды. Приготовление: Баранину и лук мелко рубят, заправляют солью и перцем. Из крутого теста раскатать тонкие лепешки (края их должны быть раскатаны тоньше, чем середина). На каждую лепешку выложить фарш, сверху фарша поместить кусочек сала и защипнуть края, придавая изделию круглую форму. Манты отваривать на пару, в каскане (паровом котле), плотно накрытом крышкой. Варить 45 минут. При подаче к столу залить манты мясным бульоном, посыпать зеленью.
Категория: Мясные блюда \| Добавил: Хозяюшка
Просмотров: 1156

Всего комментариев: 0


Борщ с утятиной в му... (0)


Готовим в мультиварк... (0)


Гуляш из свинины в м... (0)


Зеленые щи с щавелем... (0)


Кекс с жимолостью (0)


Пирог на сыворотке в... (2)


Пупки в сметане в му... (2)


Рулет из курицы (0)


Рулет из мяса с сало... (0)

[Выпечка и десерты]	[Выпечка и десерты]	[Овощи]
[Ягоды и фрукты]	[Шоколад]	[Овощи]
[Ягоды и фрукты]	[Разные блюда]	[Ягоды и фрукты]

Салат "Багряная...

[Овощные]

[Закуски и бутерброды]

Поджарка из свинины ...

[Блюда из мяса]

Торт "В гостях ...

[Детская кухня]

Вас приглашает Галин...

[Кулинарные дневники]

Кускус с овощами в в...

[Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка]

Новогоднее меню

[Накрываем праздничный стол]

Овощная мини-пицца

[Пицца]

Булочки "Снежин...

[Булочки, пирожки , ватрушки]

Салат "Мимоза&q...

[Из морепродуктов]

Сальники с печёнкой

[Блюда из субпродуктов]

Запеченный картофель...

[Блюда из картофеля]

Коктейль "Чудо-...

[Напитки]

Суп с пшеном и марин...

[Первые блюда]

Весенний салат

[Овощные]

Форма входа

Меню сайта

Рецепты дня

Запеканки [9]

Всевозможные запеканки

Блюда-гриль [19]

Блюда приготовленные на решетке

Мясные блюда [111]

Свинина, говядина, баранина, кролик

Блюда из яиц [22]

Разнообразные омлеты

Блюда из птицы [78]

Курица, утка, гусь, перепела и т.д.

Блюда из субпродуктов [0]

Наш опрос

Мы в соцсетях

Облако тегов

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами