Каталог статей

Жаркое из баранины


Состав:

Мясо — 1—1,2 кг, жир для жарки мяса — 60 г, лук репчатый — 2—3 шт., картофель—1 кг, жир или топленое масло (для фритюра) — 1 кг, зелень — 30— 40 г, лавровый лист — 1—2 шт., перец и соль по вкусу.