Шашлык «а'ля Рекорд-Сервис»
2 кг. свинины, 5 головок лука репчатого, 5 зубчиков чеснока, 250 г. майонеза, соль, перец
Мясо
нарезать на куски размером примерно 5х6х4см (с небольшой кулак),
сложить в какую-нибудь емкость, туда же положить нарезанный кольцами
(не тонкими) репчатый лук, залить майонезом, посолить и поперчить. |