Каталог статей

500 г свинины

1 яйцо

2 ст. л. майонеза

2 ст. л. крахмала

1 зубок чеснока

соль, перец

Мясо порезать кубиками 1*1,  и заправить всеми ингредиентами и оставить настаиваться(я обычно оставляю на ночь, можно и больше) и потом ложкой выкладывать или на противень(чтоб зажарить в духовке) или на сковородку с маслом. На противень можно добавить тертый сыр и майонез.