В этом году мама ездила в гости к моей сестре в рыбный край, да еще попала в самый сезон, вот и привезла нам оттуда гостинцы в виде вкуснейшей соленой рыбы. Как же правильно и вкусно посолить рыбу(кета) Конечно каждая хозяйка солит рыбу по своему, у каждой свой набор специй, сегодня я представляю мамин рецепт посола кеты, рыбку можно кушать уже через 1-2 дня.
...
Читать дальше »