Каталог статей

Состав:

-----------------

мука - 150 гр

сахар - 180 гр

яйцо - 3 шт.

соль - щепотка

сметана - 2 столовые ложки

сливочное масло (маргарин) - 50 гр

разрыхлитель - 10 гр

цедра двух лимонов

ПРОПИТКА:

лимон - 2 шт.

сахар - 180 гр

-----------------



Описание:

-----------------

Масло растопить и остудить. Яйца взбить с сахаром в белую пышную массу, добавить сметану, растопленное масло и цедру двух лимонов. Всыпать муку с разрыхлителем, смешать до однородной массы. Тесто получается как сметана. В смазанную чашу мультиварки тесто на режим "Выпечка" на 65 минут, еще 10 минут не достаем.

ПРОПИТКА: 2 лимона очистить от белой пленки и взбить блендером с сахаром.

Корж разделить на 2 части и смазать пропиткой.