Каталог статей

"Паэлья"

Ингредиенты:

Окорочка - 4 шт (или 0,5 филе),

лук - 2 шт,

помидоры - 2 шт,

перец - 1 шт,

бульон кур. (400 мл)

рис - 0,5 стакана

Приготовление:

Окорочка (филе) обжарить в сливочном масле, добавить лук полукольцами, обжарить. Затем добавить помидоры порезанные дольками и перец нарезанный соломкой. Залить все  бульоном, добавить рис и варить до готовности. Сверху посыпать петрушкой или укропом.