Суп-пюре "Нежный"

Это блюдо понравится как детям, так и взрослым, подойдет для всей семьи.

Список продуктов: кабачок - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., оливковое масло - 2 чайные ложки, детские сливки - 30 гр.

Для приготовления супа-пюре "Нежный" нужно:

1) Взять лук и кабачок; помыть, очистить (от шелухи и кожуры) и нарезать мелкими кубиками.

2) В антипригарной кастрюле потушить лук в оливковом масле.

3) Добавить нарезанный кабачок и залить кипячёной водой; тушить (примерно 20 минут).

4) Готовый суп измельчить с помощью блендера или протереть через сито.

5) Добавить сливки и сверху украсить мелко нарезанной зеленью.

Деткам до 1,5 года не рекомендуются мясные бульоны и супы; поэтому можно добавить измельчённое отварное мясо в готовое блюдо.

Приятного аппетита вашим малышам!