Четверг, 06.08.26, 04:48
Приветствую Вас Гость | RSS

Каталог статей

Главная » Статьи » Овощные блюда » Рагу

Рагу из баранины по-гречески
Рагу из баранины по-гречески
500 г баранины, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, долька чеснока, 1-2 ст.л. томат-пасты, 1/2 бутылки белого вина, 1/2 ч.л. тимьяна, 1 лавровый лист, соль, перец, немного муки, 25 маслин. Мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить, слегка обжарить с луком в растительном масле. Добавить растертую дольку чеснока. Влить вино так, чтобы оно покрывало мясо. Поставить на сильный огонь, чтоб жидкость немного испарилась, затем вылить остатки вина, положить томат, тимьян и лаврушку. Варить на небольшом огне под крышкой. Перед подачей на стол заправить поджаренной мукой, добавить маслины и дать настояться 5 мин. Подавать на тарелках натертых чесноком.
Категория: Рагу | Добавил: Хозяюшка
Просмотров: 1203
Всего комментариев: 0
avatar



  • Самые дурацкие спосо... 
  • Хлеб на сыворотке 
  • . 
  • Бутердроды "Бод... 
  • Бутерброды "8 М... 
  • Горячие гренки 
  • Селёдочно-грибной за... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Жареная картошка 
  • Картофель по-сербски 
  • Салат "Багряная... 
  • . 
  • Рагу из кабачков 
  • Красный борщ 
  • Поджарка из свинины ... 
  • Торт "В гостях ... 
  • Кускус с овощами в в... 
  • «Котлеты " Сочн... 
  • Моти 
  • Моти 
  • Рогалики с цукатами 


  •  




    Форма входа
    Меню сайта
    Рецепты дня
    Блюда из картофеля [18]
    Блюда, в основе которых картофель.
    Рагу [9]
    Разнообразные рагу
    Овощные блюда [33]
    Различные блюда из овощей
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 46
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами