Суббота, 23.11.24, 12:52
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход

Каталог статей

Главная » Статьи » Овощные блюда » Рагу
Рагу из баранины по-гречески
Рагу из баранины по-гречески
500 г баранины, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, долька чеснока, 1-2 ст.л. томат-пасты, 1/2 бутылки белого вина, 1/2 ч.л. тимьяна, 1 лавровый лист, соль, перец, немного муки, 25 маслин. Мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить, слегка обжарить с луком в растительном масле. Добавить растертую дольку чеснока. Влить вино так, чтобы оно покрывало мясо. Поставить на сильный огонь, чтоб жидкость немного испарилась, затем вылить остатки вина, положить томат, тимьян и лаврушку. Варить на небольшом огне под крышкой. Перед подачей на стол заправить поджаренной мукой, добавить маслины и дать настояться 5 мин. Подавать на тарелках натертых чесноком.
Категория: Рагу | Добавил: Хозяюшка
Просмотров: 1154
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar



  • Новогоднее меню 
  • б 
  • Пиццетки 
  • Овощная мини-пицца 
  • Булочки "Снежин... 
  • Салат "Мимоза&q... 
  • Сальники с печёнкой 
  • Запеченный картофель... 
  • Коктейль "Чудо-... 
  • Суп с пшеном и марин... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Весенний салат 
  • Самый простой способ... 
  • Помидоры с листьями ... 
  • Что умеет фотошоп 
  • Макаронные гнезда с ... 
  • Шарлотка с яблоками 
  • Шарлотка с яблоками ... 
  • Вы ходите в ресторан... 
  • Сидя за компом, я ем... 
  • Печень отбивная 


    •  

    Форма входа

    Меню сайта
    Рецепты дня
    Блюда из картофеля [18]
    Блюда, в основе которых картофель.
    Рагу [9]
    Разнообразные рагу
    Овощные блюда [33]
    Различные блюда из овощей
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Результаты | Архив опросов
    Всего ответов: 34
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика
    Онлайн всего: 40
    Гостей: 40
    Пользователей: 0
    Готовим сами©2024
    Хостинг от uCoz
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами