100 г шоколада

3 ст. ложки сахарного песка

0,5 стакана молока

1 стакан сливок

 

Молоко прогреть, добавить сахар и тертый шоколад. Шоколад растопить на водяной бане и массу охладить. Затем смешать со взбитыми сливками и заморозить в холодильной камере.