Каталог статей

С ТВОРОГОМ

ингредиенты:

творог(диетический,)
1 ст.л. желатина,
1 ч.л. лимонного сока,
1 банка сгущенки,
1 большая банка консервированных персиков (или других фруктов),
1 пакет фруктового желе (лучше лимонного),
фрукты для украшения.

Желатин подготовить к употреблению (как в инструкции на упаковке). Творог, сгущенку и лимонный сок взбить хорошо миксером, добавить желатин и снова взбить. Персики выложить в специальную форму или разложить по креманкам, залить персики  творожной массой и поставить в холодильник на час-полтора для застывания. Приготовить фруктовое желе по инструкции. Когда творожная масса застынет - сверху креманки украсить фруктами и залить желе.