Каталог статей

• 500 г рыбного филе (тунец, лосось),
• 1 пучок зеленого лука,
• 40 мл (2 ст. л.) лимонного сока,
• 40 мл (2 ст. л.) подсолнечного масла,
• 60 мл (0,25 стакана) соевого масла.

Рыбу нарезать на порционные куски. Зеленый лук мелко нарезать.Для приготовления маринада соединить соевый соус, лимонный сок, масло, зеленый лук.

Положить куски рыбы в маринад и все перемешать. Поставить мариноваться в холодильник на 30 мин. Затем вынуть куски рыбы из маринада и уложить их на высокую решетку. Запекать рыбу в течение 7—9 мин. на средней мощности.