Каталог статей

1 стакан гречки,

2,5 стакана воды,

1 небольшая луковица,

1 вареное яйцо,

соль по вкусу,

сливочное или растительное масло.

Сварить обычную гречневую кашу. Обжарить измельченный лук на масле до золотистого цвета, выложить в кашу. Добавить мелко порезанное яйцо, все перемешать. Можно употреблять как самостоятельное блюдо или с мясной подливкой.

Фото Галина