Пятница, 31.07.26, 21:50
Приветствую Вас Гость | RSS

Каталог статей

Главная » Статьи » Салаты » Мясные салаты

Салат "Белая береза"
Состав
грибы (лесные или шампиньоны) - 200 г,
лук репчатый - 1 шт,
куриное филе - 300-400 г,
яйца - 3 шт,
огурцы свежие - 2 шт,
чернослив - 100 г,
майонез,
зелень

Приготовление
Куриное филе отварить до готовности.
Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно).
Яйца сварить вкрутую.
Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой.
Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут.

*-если брать лесные грибы, то их нужно обжаривать вместе с луком ~7-10 минут (грибы предварительно отварить); если брать шампиньоны, то их предварительно не нужно отваривать, но жарить вместе с луком ~15-20 минут до готовности грибов.

Куриное филе порезать соломкой.
Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке.
Огурцы порезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:

1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы.
Категория: Мясные салаты | Добавил: Хозяюшка
Просмотров: 1446
Всего комментариев: 0
avatar



  • Самые дурацкие спосо... 
  • Хлеб на сыворотке 
  • . 
  • Бутердроды "Бод... 
  • Бутерброды "8 М... 
  • Горячие гренки 
  • Селёдочно-грибной за... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Жареная картошка 
  • Картофель по-сербски 
  • Салат "Багряная... 
  • . 
  • Рагу из кабачков 
  • Красный борщ 
  • Поджарка из свинины ... 
  • Торт "В гостях ... 
  • Кускус с овощами в в... 
  • «Котлеты " Сочн... 
  • Моти 
  • Моти 
  • Рогалики с цукатами 


  •  




    Форма входа
    Меню сайта
    Рецепты дня
    Салаты из фруктов [27]
    Салатики в основе которых фрукты
    Овощные салаты [33]
    Различные салаты из овощей.
    Мясные салаты [64]
    Различные салаты которые содержат мясо
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 46
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами