Каталог статей

Главная » Статьи » Блюда из морепродуктов » Рыба и другие морепродукты

Кальмар фаршированный

кальмары очищенные - 5 тушек рис - 150 г яйцо - 4 шт. лук репчатый - 3 головки томат-пюре - 7 ст. ложек зелень петрушки - 1 пучок майонез - 200 г кетчуп - 3 ст. ложки масло растительное, соль, перец Приготовьте рассыпчатый рис. Лук мелко нарежьте, спассеруйте на масле до мягкой консистенции, добавьте томатпюре, продолжайте пассерование, пока жир не окрасится в оранжевый цвет. Рис соедините с пассерованным луком, двумя сырыми яйцами и двумя мелкорублеными вареными яйцами, рубленой зеленью (оставьте веточки для оформления), солью, перцем, перемешайте. С кальмара снимите пленку, удалите остатки внутренностей, хитиновую пластинку, промойте, слегка отбейте, наполните тушки начинкой из риса. Обжарьте на масле до золотистого цвета, залейте майонезом с добавлением кетчупа и тушите до готовности. Подавайте, полив соусом, оставшимся от тушения, оформите веточкой зелени. Источник: http://povar.ucoz.com/
Категория: Рыба и другие морепродукты \| Добавил: Хозяюшка
Просмотров: 1115

Всего комментариев: 0


Борщ с утятиной в му... (0)


Готовим в мультиварк... (0)


Гуляш из свинины в м... (0)


Зеленые щи с щавелем... (0)


Кекс с жимолостью (0)


Пирог на сыворотке в... (2)


Пупки в сметане в му... (2)


Рулет из курицы (0)


Рулет из мяса с сало... (0)

[Выпечка и десерты]	[Выпечка и десерты]	[Выпечка и десерты]
[Разные блюда]	[Напитки]	[Выпечка и десерты]
[Шашлык, барбекю]	[Выпечка и десерты]	[Разные блюда]

Самые дурацкие спосо...

[Диеты. Наше здоровье]

Селёдочно-грибной за...

[Рыбные]

Вас приглашает Галин...

[Кулинарные дневники]

[Закуски и бутерброды]

Поджарка из свинины ...

[Блюда из мяса]

Торт "В гостях ...

[Детская кухня]

Кускус с овощами в в...

[Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка]

Форма входа

Меню сайта

Рецепты дня

Рыба и другие морепродукты [59]

жареная отварная, тушеная, фаршированная...раки, кальмар

Супы из морепродуктов [7]

Супы из различных видов морепродуктов и консервов рыбных

Салаты и суши [39]

Различные салаты из даров моря, рецепты суши.

Мы в соцсетях

Облако тегов

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами