Каталог статей

Главная » Статьи » Национальная кухня » Французкая кухня

Шейка по-французски

Шейка по-французски(фото Галины)

500 г. свиной шейки, долька чеснока, 0,5 стакана растительного масла, 40 г. майонеза, 3 столовых ложки меда, 1 столовая ложка горчичного порошка.

Мясо отбить, слегка посолить и поперчить. Приготовить заливку: все компоненты смешать ( чеснок потереть на терке ) до однородного состояния. Каждую отбивную хорошенько намазать этой смесью, все сложить в кастрюлю и оставить на сутки в холодильнике. Жарить в этой заливке ( осторожно, пригорает!). Получается очень оригинально, мясо приобретает нежный пикантный вкус.
На сколько порций: 2.

Категория: Французкая кухня | Добавил: Хозяюшка

Просмотров: 2263

Всего комментариев: 0


Борщ с утятиной в му... (0)


Готовим в мультиварк... (0)


Гуляш из свинины в м... (0)


Зеленые щи с щавелем... (0)


Кекс с жимолостью (0)


Пирог на сыворотке в... (2)


Пупки в сметане в му... (2)


Рулет из курицы (0)


Рулет из мяса с сало... (0)

[Выпечка и десерты]	[Выпечка и десерты]	[Колбасные изделия]
[Напитки]	[Выпечка и десерты]	[Напитки]
[Шашлык, барбекю]	[Ягоды и фрукты]	[Ягоды и фрукты]

Селёдочно-грибной за...

[Рыбные]

Вас приглашает Галин...

[Кулинарные дневники]

[Закуски и бутерброды]

Поджарка из свинины ...

[Блюда из мяса]

Торт "В гостях ...

[Детская кухня]

Кускус с овощами в в...

[Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка]

Новогоднее меню

[Накрываем праздничный стол]

Форма входа

Меню сайта

Рецепты дня

Греческая кухня [1]

Блюда Греческой кухни

Узбекская кухня [1]

Блюда Узбекской кухни

Разное [3]

Кухни разных стран мира

Французкая кухня [38]

Блюда Французской кухни

Азиатская кухня [4]

Китайская кухня Японская кухня

Наш опрос

Мы в соцсетях

Облако тегов

Статистика

Онлайн всего: 3

Гостей: 3

Пользователей: 0

Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами