Суббота, 23.11.24, 13:14
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход

Каталог статей

Главная » Статьи » Грибные блюда » Закуски салаты вторые блюда
Жульен из грибов
Жульен из грибов 

Свежие грибы 1 кг
 лук 1 кг
 сметана 0.5 литра
 мука
 специи

Мелко порезать любые свежие грибы ( в идеале шампиньоны ), мелко порезать лук, соотношение лука и грибов по объему 1:1, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, сложить в глубокую кастрюлю. Приготовить соус: сметану залить 0.5 литра кипятка, перемешать и добавить 1-2 столовых ложки муки, перемешать, залить соусом грибы с луком. Посолить, поперчить посильнее красным молотым перцем, добавить аджино-мото. Тушить на медленном огне до полной готовности лука и грибов. В конце добавить 2-3 дольки чеснока. Если вы любите пожиже, нужно добавить побольше воды и сметаны. Подавать горячим.
Категория: Закуски салаты вторые блюда | Добавил: Хозяюшка
Просмотров: 1577
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar



  • Новогоднее меню 
  • б 
  • Пиццетки 
  • Овощная мини-пицца 
  • Булочки "Снежин... 
  • Салат "Мимоза&q... 
  • Сальники с печёнкой 
  • Запеченный картофель... 
  • Коктейль "Чудо-... 
  • Суп с пшеном и марин... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Весенний салат 
  • Самый простой способ... 
  • Помидоры с листьями ... 
  • Что умеет фотошоп 
  • Макаронные гнезда с ... 
  • Шарлотка с яблоками 
  • Шарлотка с яблоками ... 
  • Вы ходите в ресторан... 
  • Сидя за компом, я ем... 
  • Печень отбивная 


    •  

    Форма входа

    Меню сайта
    Рецепты дня
    Грибные супы [1]
    Супы из всех видов грибов
    Закуски салаты вторые блюда [34]
    Закуски салаты вторые блюда на основе грибов.
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Результаты | Архив опросов
    Всего ответов: 46
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика
    Онлайн всего: 31
    Гостей: 31
    Пользователей: 0
    Готовим сами©2024
    Хостинг от uCoz
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами