 Когда то давно взяла у мамы рецепт торта "Шоколад на кипятке", и как то все руки не доходили его испечь. Но перелистывая страницы инета, я не один раз видела это название, рецепты, же очень разнились, но они все делаются на основе кипятка, простой горячей воды. И вот по случаю приезда гостей, я решила испечь торт, но так как время было совсем мало, да и холодильник после праздников совсем не изобиловал вкусностями, этот рецепт оказался находкой. Ведь пара яиц и стакан молока найдутся у всех, какао тоже присутствовало, как и сливочное масло, как раз столько, сколько мне надо было.
Приступим, нам потребуются следующие ингредиенты:
2 яйца
2 ст.сахара
1,5 ч.л соды (гасить не надо)
1 пакетик разрыхлителя
6 ст.ложек какао
1 ст.молока
1/2 ст раст.масла
3 ст.муки
1 ст. кипятка
Весь рецепт с подробным описанием и пошаговыми фотографиями Вы можете посмотреть на нашем форуме перейдя по этой ссылке http://povar.ucoz.com/forum/59-2213-1
З.Ы. Я этот торт дааавно взяла в маминой кулинарной книге, но ни когда не пекла, так как не верила что торт, испеченный на воде может быть вкусным нежным, но когда спекла - осталась очень довольна! Попробуйте - не пожалеете, тем более начинку можно любую, а можно вообще посыпать пудрой. |
0
