Напитки
|
|
sigizmund1
| Дата: Четверг, 27.01.11, 01:20 | Сообщение # 51 |
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09 | Кофе по-бразильски: 8 чайных ложек молотого кофе, 1 чайная ложка какао-поpошка, 1 чайная ложка сахаpа, 4 pюмки pома, 150 г. сливок, 400 мл. воды. Из воды, какао и сахаpа сваpить какао. Добавить к нему кофе, и довести до кипения. Пpиготовленный напиток пpоцедить, положить по желанию сахаp и pазлить в чашки, затем в каждую чашку влить немного слегка согpетого pома и положить взбитые сливки.
Не делай зла – вернется бумерангом. Не плюй в колодец – будешь воду пить. Не предавай друзей, их не заменишь. И не теряй любимых – не вернешь. Не лги себе – со временем проверишь, Что этой ложью сам себя ты предаешь.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 27.01.11, 01:20 | Сообщение # 52 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | LEVKADA, спасибо за рецепты кваса!! ![22](http://povarewka.ru/sml/57.gif)
Правила публикации рецептов Кулинарные игры ![](http://povar.ucoz.com/_fr/67/8920264.gif) Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
sigizmund1
| Дата: Четверг, 27.01.11, 01:20 | Сообщение # 53 |
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09 | Вишневый коктейль с ананасовым соком Вишневый морс — 50 мл, фрукты, — 30—40 г, ананасовый сок — 20—30 мл, апельсиновый сироп — 10— 20 мл. В фужер положить консервированные фрукты, добавить апельсиновый сироп, ананасовый сок и вишневый морс. Подать охлажденным.
Не делай зла – вернется бумерангом. Не плюй в колодец – будешь воду пить. Не предавай друзей, их не заменишь. И не теряй любимых – не вернешь. Не лги себе – со временем проверишь, Что этой ложью сам себя ты предаешь.
|
|
| |
LEVKADA
| Дата: Четверг, 27.01.11, 01:20 | Сообщение # 54 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 584
Регистрация: 25.12.09 | Напиток "Северный полюс" 2 стакана клюквенного сока, 2 стакана молока, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, кубики пищевого льда. Яйцо растереть с сахаром, добавить холодное молоко и клюквенный сок, тщятельно перемешать и поставить охлаждаться. Приятного аппетита!
Я такая,как есть, я не стану иной. Я немного поплачу у вас за спиной, Вытру слёзы и мило в ответ улыбнусь. И такой, как я есть, к вам опять повернусь...
|
|
| |
Орха
| Дата: Четверг, 27.01.11, 01:20 | Сообщение # 55 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 1206
Регистрация: 08.11.08 | вы тут, редиски, подсадили меня а ликер, но цена кусается и я нашла в сканвордах рецепт от бармена, так как его жена обожает Бейлис крепость напидка зависит от количества водки, ну я так предполога, что если водку разбавить 1:1, то соотвественно крепость уменьшится в два раза. и так: водка - 500гр, сгущенка - 250гр, кофе молотый - 4 ч.л., молочный шокололад 30гр, водку смешать со сгущенкой, добавить кофе и расопленный шоколад, все взбить миксером, поставить в теплое место на 1,5 часа и на 1 час в холодильник. как вы считаете? ![ko](http://povar.ucoz.com/sml/koo-koo.gif)
|
|
| |
sigizmund1
| Дата: Четверг, 27.01.11, 01:20 | Сообщение # 56 |
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09 | Игристый фруктовый коктейль Для рецепта Вам потребуются: - гранат - 1 шт. - малина (замороженная) - 100г - мандарин (без косточек) - 2 шт. - клюквенный сок - 100г - шампанское, игристое белое вино, лимонад или имбирный эль (на выбор). Порезать гранат на четвертинки над миской, чтобы поймать весь сок. Достать все розовые семена, выбросить горькие белые прожилки. Затем пересыпать семена в блендер. Добавить замороженную малину. Очистить мандарины и удалить как можно больше белой корки и пленки. Добавить сегменты в блендер. Залить клюквенным соком и взбить в однородное пюре. Просеять через сито, чтобы избавиться от остатков косточек и охлаждать 8 часов. Наполнить бокалы тамблеры фруктовым пюре наполовину. Затем долить бокалы шампанское или вино. Аккуратно перемешать и подавать.
Не делай зла – вернется бумерангом. Не плюй в колодец – будешь воду пить. Не предавай друзей, их не заменишь. И не теряй любимых – не вернешь. Не лги себе – со временем проверишь, Что этой ложью сам себя ты предаешь.
|
|
| |
sigizmund1
| Дата: Четверг, 27.01.11, 01:20 | Сообщение # 57 |
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09 | Английский кофе: 4 ликерных рюмки готового и охлажденного кофе, 2 ст. л. сахара, 4 винные рюмки готового и охлажденного какао, 4 шарика мороженого, 1 чашка холодного молока. Все продукты смешать в миксере. Полученный напиток разлить в бокалы и подать.
Не делай зла – вернется бумерангом. Не плюй в колодец – будешь воду пить. Не предавай друзей, их не заменишь. И не теряй любимых – не вернешь. Не лги себе – со временем проверишь, Что этой ложью сам себя ты предаешь.
|
|
| |
LEVKADA
| Дата: Четверг, 27.01.11, 01:20 | Сообщение # 58 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 584
Регистрация: 25.12.09 | Квас по-румынски На 60 порций; 15 литров воды, 800 грамм сахара, 2 штуки лимона, 200 грамм изюма, 25 грамм дрожжей, 0,5 чайной ложки соды. В большую кастрюлю положить сахар, нарезные кусочками лимоны и изэм, потом ошпарить кипятком. Накрыть кастрюлю полотенцем и когда вода остынет настолько , что можно держать в ней палец, влить разведённые дрожи и положить соду. Оставить бродить на 12 часов, затем процедить и разлить в бутылки, положив в каждую по 2 -3 изюминки. Хорошо закупорить , подержать ещё 2 часа в тёплом месте затем убрать в прохладное.
Я такая,как есть, я не стану иной. Я немного поплачу у вас за спиной, Вытру слёзы и мило в ответ улыбнусь. И такой, как я есть, к вам опять повернусь...
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 27.01.11, 01:20 | Сообщение # 59 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Коктейль "Морковно-сметанный". Смешайте яичный желток с растительным маслом, лимонным соком и жидкой сметаной. Посолите и поперчите по вкусу, а можно и подсластить. Очищенное яблоко натрите на терке и введите в смесь так, чтобы оно не потемнело. Туда же добавьте натертую на мелкой терке морковь. Сметаны потребуется сто граммов, две столовые ложки растительного масла, остальное по вкусу.
Правила публикации рецептов Кулинарные игры ![](http://povar.ucoz.com/_fr/67/8920264.gif) Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
LEVKADA
| Дата: Четверг, 27.01.11, 01:20 | Сообщение # 60 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 584
Регистрация: 25.12.09 | Коктейль с ванилью "Сон Элоизы" 1 литр молока, 3 желтка, 2 столовые ложки сахара, 200 грамм персики из компота, 1 пакетик ванильного сахара (16 грамм). Вскипятить и остудить до комнатной температуры молоко. желтки разтереть с сахаром и ванилью до белого цвета, соединить с теплом молоком и размешать.Персикам дать стечь, растереть через сито , смешать с молоком. все перемешать и разлить по бокалом. Приятного аппетита!
Я такая,как есть, я не стану иной. Я немного поплачу у вас за спиной, Вытру слёзы и мило в ответ улыбнусь. И такой, как я есть, к вам опять повернусь...
|
|
| |
|