Вишневый морс — 50 мл, фрукты, — 30—40 г, ананасовый сок — 20—30 мл, апельсиновый сироп — 10— 20 мл.

В фужер положить консервированные фрукты, добавить апельсиновый сироп, ананасовый сок и вишневый морс. Подать охлажденным.

2 стакана клюквенного сока,
2 стакана молока,
1 яйцо,
3 столовые ложки сахара,
кубики пищевого льда.

Яйцо растереть с сахаром, добавить холодное молоко и клюквенный сок, тщятельно перемешать и поставить охлаждаться.
Приятного аппетита!

и я нашла в сканвордах рецепт от бармена, так как его жена обожает Бейлис

крепость напидка зависит от количества водки,
ну я так предполога, что если водку разбавить 1:1, то соотвественно крепость уменьшится в два раза.

и так:
водка - 500гр,
сгущенка - 250гр,
кофе молотый - 4 ч.л.,
молочный шокололад 30гр,

водку смешать со сгущенкой, добавить кофе и расопленный шоколад, все взбить миксером,
поставить в теплое место на 1,5 часа и на 1 час в холодильник.

как вы считаете?

На 60 порций;
15 литров воды,
800 грамм сахара,
2 штуки лимона,
200 грамм изюма,
25 грамм дрожжей,
0,5 чайной ложки соды.

В большую кастрюлю положить сахар, нарезные кусочками лимоны и изэм, потом ошпарить кипятком. Накрыть кастрюлю полотенцем и когда вода остынет настолько , что можно держать в ней палец, влить разведённые дрожи и положить соду.
Оставить бродить на 12 часов, затем процедить и разлить в бутылки, положив в каждую по 2 -3 изюминки. Хорошо закупорить , подержать ещё 2 часа в тёплом месте затем убрать в прохладное.

Смешайте яичный желток с растительным маслом, лимонным соком и жидкой сметаной. Посолите и поперчите по вкусу, а можно и подсластить. Очищенное яблоко натрите на терке и введите в смесь так, чтобы оно не потемнело. Туда же добавьте натертую на мелкой терке морковь. Сметаны потребуется сто граммов, две столовые ложки растительного масла, остальное по вкусу.

1 литр молока,
3 желтка,
2 столовые ложки сахара,
200 грамм персики из компота,
1 пакетик ванильного сахара (16 грамм).

Вскипятить и остудить до комнатной температуры молоко. желтки разтереть с сахаром и ванилью до белого цвета, соединить с теплом молоком и размешать.Персикам дать стечь, растереть через сито , смешать с молоком. все перемешать и разлить по бокалом.
Приятного аппетита!