Кабачки с помидорами и сыром
2 кабачка
4 помидора
чеснок
50 гр. сыра
Зелень
Соль
Кабачки порезать кубиками и обжарить, на растительном масле,
почти до готовности(не разварились)
посолить и добавить чеснок(можно через пресс, а можно мелко порубить), немного
потушить(5 минут). Сверху выложить
порезанные кубиками помидоры и перемешать все. Сверху все присыпать тертым
сыром и зеленью и сразу снять с огня. |