Пятница, 21.06.24, 12:24
Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2011 » Декабрь » 24 » Шашлык из свинины(домашние в духовке)
01:37
Шашлык из свинины(домашние в духовке)
Приближаются новогодние праздники и все хозяюшки уже продумывают меню, я не исключение. Пока у меня наброски только, все не точно, но данное блюдо точно будет на Новогоднем столе. Ведь оно очень просто готовится, не 31 декабря, а накануне, 30 или даже за 2 дня до Нового года, требует мало времени на приготовление, мало затратен по деньгам, и нравится абсолютно всем и детям и взрослым. Мясо на шашлычки лучше брать молодое, чтоб быстро готовилось, и куски должны быть с жирком, чтоб вкуснее было, я брала мясо от шеи. А кто любит пожирнее, то можно к мясу добавить сало с прожилками.
Состав
свинина
лук
кетчуп
майонез
соевый соус
соль
приправы
Приготовление
Замочить деревянные палочки в воде, я покупала в магазине специальные, а можно сделать шашлычки на металлических шампурах, или на зубочистках.
Нарезать свинину кусочками 2*2 см., залить ее кетчупом, майонезом, соевым соусом, посолить(очень осторожно солите, ведь соевый соус соленый сам по себе) и приправить приправами по вкусу. Лук нарезать тоже кусочками 2*2 см. и добавить к мясу, все перемешать и поставить настаиваться на 4-6 часов, а можно и на ночь.
Нанизывать мясо с луком на деревянные палочки и выложить на форму для запекания.  Поставить в духовку прикрыв фольгой на 25-30 минут при 200 градусах. Потом фольгу убрать и запечь до румянца по 5 минут с двух сторон.
Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса и фарша | Просмотров: 2543 | Добавил: Хозяюшка | Рейтинг: 1.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 1
avatar
1 Галина • 22:31, 23.12.11
Ммммм.... вкусно будет. Классный шашлычек
Ответ: Спасибо Галочка)))
avatar



  • Булочки "Снежин... 
  • Салат "Мимоза&q... 
  • Сальники с печёнкой 
  • Запеченный картофель... 
  • Коктейль "Чудо-... 
  • Суп с пшеном и марин... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Весенний салат 
  • Самый простой способ... 
  • Помидоры с листьями ... 
  • Что умеет фотошоп 
  • Макаронные гнезда с ... 
  • Шарлотка с яблоками 
  • Шарлотка с яблоками ... 
  • Вы ходите в ресторан... 
  • Сидя за компом, я ем... 
  • Печень отбивная 
  • А какая у вас погода... 
  • Игры и развлечения к... 
  • Рассольник с крапиво... 
  • Яичный рулет с начин... 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 34
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами