Каталог статей

Ингредиенты:

250г брынзы,

2 помидора,

2 сладких перца,

1 сладкое яблоко,

1 свежий огурец,

2 ст.л. растительного масла,

2 ч.л. яблочного уксуса,

зелень.

Помидоры, яблоко, огурец и перец нарезать крупными ломтиками, добавить достаточно крупно порезанную зелень. Брынзу аккуратно нарезать кубиками, смешать с салатом. растительное масло взбить в мисочке с уксусом и заправить салат. В зависимости от солености брынзы добавить соль. Т.к. все овощи дают сок, то не следует заправлять этот салат заранее.