Каталог статей

Грудинку порезать на небольшие кусочки. Яблоки очистить и разрезать на 4 части. Нанизать поочередно на вертел печенку, грудинку и яблоки, посолить их, поперчить и посыпать ореганом. Затем смазать все маслом и обжарить на вертеле или в сковороде.
Подавать печенку на стол, уложив на отварной рассыпчатый рис.
Время приготовления 20 минут.