Ореховые медовые пряники лакомка
Муку смешать с содой и сахаром, добавить яйца, корицу, молотую гвоздику, разогретый жидкий мед, орехи и замесщь тесто, поставить его на некоторое время на расстойку. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 см, нарезать формой в виде брусочка фигуры-пряники, которые смазать желтком, украсить грецкими орехами, выложить на смазанный маслом противень и выпечь в духовке.
Мука — 350 г, сода — 0,5 ч. ложки, сахарная пудра — 200 г, яйца — 2 шт., корица молотая — 1ч. ложка, гвоздика — 5 шт., мед — 2 ст. ложки, орехи растертые — 40 г.
|