Суббота, 18.05.24, 23:15
Приветствую Вас Гость | RSS

Каталог статей

Главная » Статьи » Блюда из морепродуктов » Рыба и другие морепродукты

Ассорти из морепродуктов по-тайски


0Ассорти из морепродуктов по-тайски

Ассорти из морепродуктов по-тайски

С приходом весны появляется стремление жить просто, ярко и со вкусом. Если вы не знаете, с чего начать – попробуйте в качестве разминки приготовить ужин, соответствующий новой весенней философии.
Ингредиенты:
- мидии - киви – 3 шт,
- тигровые креветки (16/20) – 3 шт.
- филе сибаса - 1 шт (300-400 гр)
- соль, перец (1-2 гр)
- сливочное масло (10 гр)

Для соуса:
- сок свежего лимона – 20 гр,
- винный уксус – 10мл,
- сахар – 3 гр,
- соль – 1гр,
- мелкорубленый болгарский перец – 20 гр
- красный перец чили – 7 гр

Мидии припустить на сковороде на медленном огне с добавлением соли и черного перца, креветки очистить, посыпать черным перцем и солью и обжарить на сливочном масле 2-3 минуты, филе сибаса приправить солью и черным перцем и припустить на медленном огне. Все обжаривается отдельно и выкладывается на тарелку.

Соус (подается отдельно): все ингредиенты смешать и поставить в холодильник на пару часов.
Ассорти готово.



Источник: http://povar.ucoz.com/
Категория: Рыба и другие морепродукты | Добавил: Хозяюшка
Просмотров: 1242
Всего комментариев: 0
avatar



  • Булочки "Снежин... 
  • Салат "Мимоза&q... 
  • Сальники с печёнкой 
  • Запеченный картофель... 
  • Коктейль "Чудо-... 
  • Суп с пшеном и марин... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Весенний салат 
  • Самый простой способ... 
  • Помидоры с листьями ... 
  • Что умеет фотошоп 
  • Макаронные гнезда с ... 
  • Шарлотка с яблоками 
  • Шарлотка с яблоками ... 
  • Вы ходите в ресторан... 
  • Сидя за компом, я ем... 
  • Печень отбивная 
  • А какая у вас погода... 
  • Игры и развлечения к... 
  • Рассольник с крапиво... 
  • Яичный рулет с начин... 


  •  




    Форма входа

    Меню сайта
    Рецепты дня
    Рыба и другие морепродукты [59]
    жареная отварная, тушеная, фаршированная...раки, кальмар
    Супы из морепродуктов [7]
    Супы из различных видов морепродуктов и консервов рыбных
    Салаты и суши [39]
    Различные салаты из даров моря, рецепты суши.
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 34
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами