Очищенные
бананы нарезаем небольшими ломтиками, ананасы — кубиками. Яйца
измельчаем. Компоненты смешиваем с майонезом, сбрызгиваем лимонным
соком. Еще раз перемешиваем и добавляем сметану. Снова перемешиваем и
раскладываем порции в салатницы. Посыпаем измельченным миндалем.