Каталог статей

 
Ингредиенты:

крупные помидоры 5-6 шт.,

творог 100 г.,

твердый сыр 50 г.,

сметана 0,5 стакана,

зелень рубленая,

соль по вкусу.

Возьмите вымытые помидоры и осторожно срежьте с них верхушку, чайной ложкой удалите все "внутренности". Чуть-чуть посолите внутри. Помидорное мясо протрите на терке, добавьте орехи, творог и тертый сыр. Перемешайте. И этим фаршем наполните помидоры. Затем накройте их срезанными "крышками". Уложите фаршированные помидоры на блюдо, сверху залейте сметаной и посыпьте рубленой зеленью.