Предлагаю новую игру, в которой смогут принять участие все кто любит готовить.

Правила игры:
1. Определяемся и озвучиваем категорию блюда.
2. Отмечаемся в этой темке кто хочет учавствовать.
3. Ищем рецепт(на любом сайте, в любом журнале и т.д. рецепты берем не трудоемкие и с доступными ингредиентами) и присылаем мне в личку(ищем рецепт в течении недели, но можно и раньше).
4. Я рассылаю рецепты всем кто отметился в этой теме(каждый получает один рецепт)
5. Каждый в течении 1 недели готовит блюдо (можно и раньше) и выставляет фото в этой теме(предварительно создав, как положено, отдельную тему с рецептом) и пишет свое предположение о том, по чьему рецепту он готовил, остальные участники тоже отгадывают чей рецепт выставил участник.

Кабачки с плавленым сыром и зеленью



Состав
1 кабачок
2 плавленных сырка "Чеддер"
3 зубка чеснока
2 яйца
зелень укропа, петрушки, зеленого лука
1 ч.л. горчицы
соль, перец

Приготовление
Чеснок очистить, мелко порубить.
Зеленый лук нарезать колечками, укроп мелко нарезать. Сырки размять, смешать с луком, чесноком и укропом.
Кабачок вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами, желательно, чтоб кабачек был совсем молоденький, мне пришлось кожицу срезать, староват кабачок был.
Противень смазать растительным маслом, положить полочки кабачков, сбрызнуть маслом и поставить в духовку на 10 минут.
Кабачки достать из духовки и дать остыть им минут 10-15.
Пластинки кабачков сложить крест-накрест, посолить и поперчить по вкусу. В центр каждой пары положить начинку.
Завернуть концы пластин к центру на начинку и слегка прижать(если необходимо, то закрепить концы зубочисткой).
Выложить готовые кабачки на противень и смазать маслом, смешанным с горчицей.
Поставить в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!