Кулинарная угадайка
|
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 31.05.11, 23:09 | Сообщение # 1 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Предлагаю новую игру, в которой смогут принять участие все кто любит готовить. Правила игры: 1. Определяемся и озвучиваем категорию блюда. 2. Отмечаемся в этой темке кто хочет учавствовать. 3. Ищем рецепт(на любом сайте, в любом журнале и т.д. рецепты берем не трудоемкие и с доступными ингредиентами) и присылаем мне в личку(ищем рецепт в течении недели, но можно и раньше). 4. Я рассылаю рецепты всем кто отметился в этой теме(каждый получает один рецепт) 5. Каждый в течении 1 недели готовит блюдо (можно и раньше) и выставляет фото в этой теме(предварительно создав, как положено, отдельную тему с рецептом) и пишет свое предположение о том, по чьему рецепту он готовил, остальные участники тоже отгадывают чей рецепт выставил участник.
Закуски Хозяюшка Красивый завтрак от Галины Галина Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте от nina_kiki nina_kiki Летняя закуска от Надюшки Надюшка Канапе с сельдью от Хозяюшки
Суп Хозяюшка Рыбный суп от nina_kiki Галина Суп с куриными и сырными клёцками от Хозяюшки Надюшка Суп "Зимний" от Ники nina_kiki Густой суп с кабачками и фрикадельками от Надюшки Ника Зелёный супчик от Галины
Бутерброды Галина Бутерброды "Сытные" от Хозяюшки Ника Детские бутерброды с творогом от nina_kiki Хозяюшка Бутерброды "Тропические" от Ники nina_kiki Кучерявые бутерброды от Надюшки Надюшка Бутерброды с крабовыми палочками от Галины
Кабачки Галина Тимбал из цукини и томатов Хозяюшка Кабачки с плавленым сыром и зеленью Ника Закуска из кабачков от Галины Надюшка Оладушки из кабачка и моркови от Хозяюшки nina_kiki
Помидоры Хозяюшка Яичница с помидорами от Ники Надюшка Салат с помидорных корзиночках от Галины Галина Фаршированные яйца-помидоры от Хозяюшки
Яйца Галина Яичный кекс Хозяюшка Глазунья с перцем
Курица Хозяюшка Тушеная курица в сметане от Галины Надюшка Курочка, запеченная с капустой от Хозяюшки Галина Куриное филе в томатном соусе с базиликом от The_claim The_claim Куриные котлеты "Нежность" от Надюшки
Салатик Хозяюшка Салат "Наслаждение" от Надюшки Галина Слоеный салат "Печенкин" от Галины The_claim Салат из свеклы и яблок от Ларисы Надюшка Салат из капусты с морковью от Юли
Картошка Галина Картофель с курицей, запеченный в сыре от Надюшки Хозяюшка Картофель, жаренный с омлетом от Галины Надюшка Котлеты картофельные от Юли Юля Острая картошка с болгарским перцем от Ларисы
Фарш Надюшка Крымские чебуреки от Юли Галина Мясные ватрушки с начинкой от Ларисы Хозяюшка Картофель с фаршем, запеченные под сыром от Надюшки Юля Котлетки с секретиком от Галины
|
|
| |
Ника
| Дата: Среда, 27.07.11, 01:40 | Сообщение # 271 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Quote (Хозяюшка) может каши мало ели? да наверно ты права, каши точно было маловато как я припоминаю
|
|
| |
Надюшка
| Дата: Среда, 27.07.11, 07:02 | Сообщение # 272 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
|
| |
nina_kiki
| Дата: Среда, 27.07.11, 10:51 | Сообщение # 273 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 2025
Регистрация: 24.11.08 | рецептик получила
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Среда, 27.07.11, 13:06 | Сообщение # 274 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Надюшка) Хозяюшка, лови рецептик Надюшка, твой получила Quote (nina_kiki) рецептик получила nina_kiki, рада если понравится
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| | |
Галина
| Дата: Четверг, 28.07.11, 03:01 | Сообщение # 276 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Надюшка) у меня проблем-не могу найти одно составляющее рецепта :o :o Без него, что-нибудь вместо.Зачем себя изводить еще и из-за этого.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Надюшка
| Дата: Четверг, 28.07.11, 03:02 | Сообщение # 277 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Quote (Галина) Без него, что-нибудь вместо Галина, хм... даже не знаю
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
|
| |
Галина
| Дата: Четверг, 28.07.11, 03:36 | Сообщение # 278 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Ну вот я с кабачками, прошу к столу
Тимбал из цукини и томатов
Ингредиенты на 4 порции немного растопленного сливочного масла для формы 2 цуккини (~200г), порезать тонкими кружками 2 твёрдых томата, порезать тонкими кружками 2 яйца + 2 яичных желтка 3 ст. ложки сливок (30%) 2 cт.ложки или томатного соуса или пасты 2 ст.ложки мелко-порезанного базилика, тимьяна или орегано (или 1 чайная ложка сухого) соль, перец по вкусу зелёный салат для подачи
Предварительно разогреть духовку до 350(175Ц). Смазать маслом индивидуальные формы для запекания.
1. Порезать тонко овощи. Выложить их слоями в формы, начиная с цуккини и чередуя с томатными слоями. 2. Смешать венчиком яйца, сливки, желтки, соль, перец и зелень в отдельной ёмкости. 3. Разлить яично-сливочную смесь по индивидуальным кокотницам. 4. Поставить индивидуальные формы в поддон для запекания, налить в него кипящей воды примерно наполовину высоты кокотниц. Запекать минут 20-30 или пока сливочная смесь не будет твёрдой. 5. Вынуть из духовки, слегка охладить, провести ножом вдоль стенок кокотниц и аккуратно перевернуть на тарелку. Сервировать с зелёными листьями салата.
пусть будет рецепт от Ниночки
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
Сообщение отредактировал Галина - Четверг, 28.07.11, 03:38 |
|
| |
Ника
| Дата: Четверг, 28.07.11, 05:03 | Сообщение # 279 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Quote (Надюшка) у меня проблем-не могу найти одно составляющее рецепта в самом деле может и без того чего нет сделать)))
|
|
| |
Ника
| Дата: Четверг, 28.07.11, 05:06 | Сообщение # 280 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 |
|
|
| |
|