Суббота, 18.05.24, 23:34
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Готовим сами » КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА » Вкусные рецепты » Десерты
Десерты
Хозяюшка Дата: Четверг, 27.01.11, 02:58 | Сообщение # 21
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Вкусняшка
2 белка,
1/2 стакана сахара,
200 г мороженой земляники (можно других ягод),
1/2 стакана крахмала,
2 стакана воды,
2 пакетика ванильного сахара.

Хорошо взбить белок, ввести в него сахар, 1 пакетик ванильного сахара. Взбитые белки столовой ложкой опустить в глубокую посуду со слабо кипящей водой. Через 3-4 минуты «шарики» перевернуть и накрыть кастрюльку крышкой. Держать 5 минут, затем «шарики» выловить шумовкой в сито. Когда вода стечет полностью, уложить их на красивое блюдо. Залить ягодным киселем, приготовленным из ягод, 1 ст.ложки сахара и крахмала. (Можно использовать покупной кисель и I в уже готовый кисель добавить ягоды или кусочки фруктов.)



Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 27.01.11, 02:59 | Сообщение # 22
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (miranda)
Дыня в шоколаде

miranda не дразни а!!! Вкуснятина!!!!! icon_cool gir gir gir


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Marie Дата: Четверг, 27.01.11, 02:59 | Сообщение # 23
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09

 
Десерт "Снежки"

3 яйца
500 мл молока
3 ст.л. (с верхом) сахара
1 пакетик ванилина

Белки отделить от желтков. Белки взбить миксером в крепкую пену, добавив маленькую щепотку соли.
Молоко поставить на огонь, довести до кипения. В кипящее молоко опускать столовой ложкой взбитые белки, переворачивая их шумовкой проварить в молоке где-то минуту. (Некоорые советуют держать несколько секунд, но по мне это маловато, а три-четыре минуты уже много).
Шумовкой выложить белки на терелку.
Желтки смешать с сахаром и ванилином. Влить в молоко, и постоянно помешивая довести до загустения. Затем снять с плиты и остудить.

Заслить в десертные тарелки крем и выложить на него сверху наши "снежки". Дать настояться в холодильнике.



 
Хозяюшка Дата: Четверг, 27.01.11, 02:59 | Сообщение # 24
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Салат из авокадо

авокадо
яйца
укроп
огурец
майонез
Колличество ингредиентов кому как нравится.

Режем авокадо кубиками, яйца полукольцами, укропчик мелко рубим, а вот огурец на ваше усмотрение, можно и кубиками порезать, а я тру на крупной терке. Все перемешать и заправить майонезом. s12



Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
sigizmund1 Дата: Четверг, 27.01.11, 02:59 | Сообщение # 25
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09

 
А я лето уже хочу 44

Фруктовый салат «Бенгалия»

Ингредиенты:
1 небольшая круглая дыня,
1 чашка белого сладкого винограда (лучше кишмиш),
1 манго,
2 ст.л. сока лимона или лайма.

Приготовление:
Дыню разрежьте пополам, удалите середину с семенами, мякоть аккуратно вынmnt и нарежьте кубиками.

Виноград помойте и очистите от веточек.

Манго разрежьте пополам, удалите косточку, выньте мякоть и нарежьте длинными тонкими полосками.

Подготовленные ингредиенты салата перемешайте и уложите в половинки дыни. Заправьте лимонным соком.
Подавать хорошо охлажденным



Не делай зла – вернется бумерангом.
Не плюй в колодец – будешь воду пить.
Не предавай друзей, их не заменишь.
И не теряй любимых – не вернешь.
Не лги себе – со временем проверишь,
Что этой ложью сам себя ты предаешь.

 
Помощница Дата: Среда, 23.02.11, 02:42 | Сообщение # 26
Группа: Проверенные
Сообщений: 29
Регистрация: 03.02.11

 
Торт "Новинка".
Для приготовления теста потребуется: мука 500гр.,сахар 200г., сметана 200г.,сливочное масло 25г.,какао 15г.,сода 1/2 чайной ложки.
Сметанный крем: 200г. сметаны,200г.сахара.
Торт готовится из 6 коржей.Сметану смешать с сахаром,добавить сливочное масло,соду,муку.Затем разделить на 2 части,в одну часть добавить какао.Коржи выпекать 15мин. при температуре 230.
Затем пропитать коржи сметанным кремом,чередуя их по цвету.
Торт поставить в холодильник минимум на 2 часа.
 
Готовим сами » КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА » Вкусные рецепты » Десерты
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами