|
Заварной, белковый крем -1
|
|
|
Ника
| Дата: Пятница, 12.08.11, 08:54 | Сообщение # 11 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Quote (Галина) Теряется узор и они потекут на торте. А вот заварные стоят долго и когда вливаешь и взбиваешь с горячим сиропом они очень увеличиваются и твой миксер не потянет такое количество белков, вернее не промешает и чтоб не рисковать, начинать надо с одного или двух белков, разделив рецепт.
ага спасибочки, все поняла)))) 
|
| |
| |
|
Ника
| Дата: Понедельник, 02.01.12, 07:45 | Сообщение # 12 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Галина я вот что еще хочу спросить на счет красителей, а если я выжму сок моркови и свеклы, и добавлю в этот крем то он нормально себя поведет. потому что нет ни где у нас красителей. облазила все магазины, а красителей нет, тупость какая то продают только на пасху.
|
| |
| |
|
|
Галина
| Дата: Понедельник, 02.01.12, 08:21 | Сообщение # 14 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Ника, Тань, я как-то привыкла с красителями. А вот ни с морковкой, ни со свеклой этот крем не пробовала и не знаю как он поведет себя.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Ника
| Дата: Вторник, 03.01.12, 00:22 | Сообщение # 15 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Quote (Галина) Тань, я как-то привыкла с красителями. А вот ни с морковкой, ни со свеклой этот крем не пробовала и не знаю как он поведет себя.
понятно, жалко конечно, не знаю даже чем покрасить крем((( а хотелось по красивее сделать.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 03.01.12, 02:01 | Сообщение # 16 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Ника, я в масляный крем добавляла зеленку  и нормально было - зелененько 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Вторник, 03.01.12, 08:09 | Сообщение # 17 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) я в масляный крем добавляла зеленку 577 и нормально было - зелененько :)
Ну-да, зеленка же съедобная. Я даже детей от соски отлучала, макала их в зеленку. Бедные дети. 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Ника
| Дата: Четверг, 05.01.12, 08:20 | Сообщение # 18 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Quote (Хозяюшка) я в масляный крем добавляла зеленку
нет ну я знаю кстати про зеленку в масляный крем, я просто думаю пойдет ли она в белковый
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 05.01.12, 08:50 | Сообщение # 19 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Ника) я просто думаю пойдет ли она в белковый 577
Отложи ложку, капни чуть, посмотри, что будет.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Ника
| Дата: Четверг, 05.01.12, 12:22 | Сообщение # 20 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Quote (Галина) Отложи ложку, капни чуть, посмотри, что будет.
придется именно так поступить)))
|
| |
| |
может ты подскажешь 
