Среда, 09.10.24, 10:03
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Караси жареные, с тимьяном
Галина Дата: Пятница, 12.08.16, 17:58 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Караси жареные, с тимьяном



караси
соль
перец
укроп
лимон
тимьян

Подготовить рыбку.
Почистить,вынуть внутренности,хорошо промыть брюшко.
Очень удобно использовать для мытья брюшка зубную щетку.
Так как карасики костлявые,для этого их нужно надрезать с двух сторон до хребта.
Подготовленную рыбу посолить, поперчить,добавить тимьян.
Перемешать,оставить на час.
Затем в каждое брюшко покласть укроп и лимон.



Если запекать в духовке,разложить на противне,сверху разложить лимонную цедру и резанный чеснок.



Накрыть фольгой и в духовку на 25 минут.
За минут 5 до конца готовки фольгу снять и дать рыбке подрумяниться.

Если жарить на сковороде:
Обвалять в муке.
Обжарить с двух сторон в разогретом масле.
Выкладывать на бумажное полотенце,что удалить лишний жир.
Затем разложить на тарелке.
Сразу на горячую рыбку посыпать тертой цедрой лимона.

Я двумя способами готовила.
Очень ароматная рыбка получилась.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 1501723.jpg (100.6 Kb) · 9015857.jpg (108.1 Kb) · 3263365.jpg (84.7 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 12.08.16, 19:40 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Караси жареные, с тимьяном

Галина, жаль тимьяна у нас нет :? можно было в духовке приготовить такую вкуснятину >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 13.08.16, 05:58 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
жаль тимьяна у нас нет

Надо выслать, а то как же теперь ты будешь без такой рыбки :)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Елена2550 Дата: Суббота, 13.08.16, 19:38 | Сообщение # 4
Группа: Проверенные
Сообщений: 186
Регистрация: 31.01.15

 
Как люблю карасиков!!! Сладенькие!!!
 
Галина Дата: Суббота, 13.08.16, 20:22 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Елена2550 ()
Как люблю карасиков!!! Сладенькие!!!

Что-то давненько нам соседи не предлагали рыбку,наверно не сезон ловли.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 14.08.16, 08:59 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Что-то давненько нам соседи не предлагали рыбку,наверно не сезон ловли.

Галина, у нас ловят, но весной караси самые вкусные >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами