Среда, 09.10.24, 09:44
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Фаршированная треска
Галина Дата: Среда, 25.03.15, 17:33 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Фаршированная треска





треска весом 1.200 кг
грибы 300г
лук - 1шт
морковь - 1шт
соль
перец
зеленый лук
лимон
масло для жарки

Рыбу почистить, разрезать вдоль,вынуть все косточки.
Грибы нарезать ( у меня были маслята)
Лук нашинковать. Морковь натереть на терке.
Обжарить грибы,лук,морковь, с добавлением специй,зеленого лука.



Расстелить на столе вдвое сложенную фольгу, больше размера, чем рыба
Разложить на ней лук-нарезанный кольцами.



Разложить на фольгу с луком рыбу, посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком



на рыбу выложить грибную начинку.



При помощи фольги,свернуть рыбу рулетом,перевязать марлевым бинтом (мне такая завязка нравится, так фольга не рвется,за счет ширины).
На противень положить любые палочки,веточки из фруктового дерева,на них рыбу,подлить стакан воды и поставить в духовку при 170°C на 25 минут.
Затем фольгу развернуть,дать рыбе подрумяниться еще 10 минут.
Выложить на блюдо и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 5502506.jpg (155.9 Kb) · 3655260.jpg (171.0 Kb) · 0723276.jpg (170.8 Kb) · 8791472.jpg (167.1 Kb) · 2102086.jpg (180.9 Kb) · 7351524.jpg (174.4 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 25.03.15, 21:42 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Фаршированная треска

Галина акая рыбка шикарная >:) >:) >:) Представляю ароматы!!! Спасибо за рецептик :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 26.03.15, 00:54 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
Представляю ароматы!!!

Дааа,что было,то было. Угадала.
Спасибо на добром слове :$




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 26.03.15, 01:43 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Дааа,что было,то было. Угадала.

Галина, :Q :Q :Q вкуснятина!!!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами