|
Пеленгас в майонезно-сметанном соусе
|
|
|
Мышка
| Дата: Вторник, 24.02.15, 22:12 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 27.01.15 | Пеленгас в майонезно-сметанном соусе
Рыбу почистить, порезать на кусочки среднего размера.
Посолить и оставить на 10-15 минут, затем промыть водой.
После смешать майонез, сметану, приправу на ваш выбор и смесь пряностей. Добавить в соус воды. Затем залить соусом рыбу, добавить лук полукольцами и чеснок. Всё перемешать. Затем тушить в мультиварке или запечь в духовке в рукаве.
Вкусно и так и так, только в духовке рыбка получается подрумяненой. В соус можно добавить мелко нарезанный укроп для вкуса и вида.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 24.02.15, 23:24 | Сообщение # 2 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 25.02.15, 00:38 | Сообщение # 3 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Мышка, Спасибо за вкусную рыбку 
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 25.02.15, 17:56 | Сообщение # 4 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Цитата Галина (  ) Спасибо за вкусную рыбку
Галина, ей Татьяна спасибо говорит  им вкусно
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 26.02.15, 17:10 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата Хозяюшка ( ) им вкусно
Молодцы,готовят. Не сидят на бутиках.
Рыбка-то откуда у вас такая? Неужели и к вам ее привозить стали?
Её вывели в Азовском море, потом она, не так давно, ушла в Чёрное. Теперь в Азовском стали редко её вылавливать и цены поднялись от начальной 5-8 гривен,постепенно до 50.
Сейчас наверно еще выше,но вряд ли ловят, с обстановкой такой. Надо спросить у своих, есть на рынке.
Обычно в это время на нерест идёт.
Это на рубли 15-18, и 150.
Но еще и запрет на неё ввели, для того чтоб расплодилась.
Но все-равно ловят. Можно купить. Это мы в позапрошлом, году когда были на море,местные рыбаки рассказывали.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 26.02.15, 17:15 | Сообщение # 6 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Цитата Галина ( ) Это мы в позапрошлом, году когда были на море,местные рыбаки рассказывали.
Галина, у Мышки родители на побережье Японского моря живут, вот они ее снабжают, а где берут рыбу и не знаю, я не пробовала ни разу 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
