Жареные бычки бычки
соль
перец
лимонный сок
мука
чай
раст.масло Бычки хорошо промыть, залить их холодным чаем на полчаса.
Затем отсадить на дуршлаг, посолить, слегка поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Бычки обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки.